本格醸造りんご酢 [150ml]

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販売価格: 453円（税込み）

100%りんご果汁をアルコール発酵、酢酸発酵とアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。

本格醸造りんご酢の実力をお確かめください。一度使えば、他のお酢では満足できなくなってしまうハズです。

商品番号: 1930

キャンペーン: 秋の味覚を引き立てるりんご酢と梅え酢

本格醸造りんご酢のこだわりりんご酢レシピ

対応袋サイズ（商品1つあたり）

レジ袋	SS
紙袋

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商品説明

100%りんご果汁をアルコール発酵、酢酸発酵とアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。

通常のお酢に代えてご使用いただけます。また、調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。本格醸造りんご酢の実力をお確かめください。一度使えば、他のお酢では満足できなくなってしまうハズです。

内容量: 150ml
原材料: 山形県産りんご（主に東根市朝日町産）
酸度: 4.5%（当社測定による）
保存方法: 直射日光を避けて保管してください。
賞味期間: 2年

エネルギー: 15kcal
たんぱく質: 0.1g
脂質: 0.1g
炭水化物: 0.8g
食塩相当量: 0.1g

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