おうちで甘梅漬キット
常温便
常温便
- 販売価格
- 540円(税込み)
壽屋の一番人気「梅たくあん」をおうちで漬けられます。大根、にんじん、かぶ、れんこん、たまねぎなど、根菜が適しています。漬け方説明書付きです。
おうちで甘梅漬キットを使用したレシピ
大根の甘梅漬(梅たくあん)レシピはこちら
初心者さんのために作り方動画も配信中です!
- 商品番号
- 3838
配送情報・送料について
(配送日についての記載が無い場合は)ご注文確認後2~4日以内に宅急便にて配送します。カタログ発送直後(2月・6月・10月)は混み合いますので5日程度かかる場合もございます。
クール便商品と常温便商品は同梱発送が可能です。同じカートに入れた場合にはクール便での発送になります。
包装について
ご贈答用の包装サービスをはじめ、慶弔別包装サービス、のし付けを承ります。対応商品には選択欄がございますので御利用ください。表書き、名入れをご希望の場合はカート内の備考欄にて御指示ください。
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商品説明
「甘ずっぱい」おうちで甘梅漬
壽屋の一番人気「梅たくあん」をおうちで漬けられます。大根、にんじん、かぶ、れんこん、たまねぎなど、根菜が適しています。
袋は、漬け込んだあとの保存袋としてご利用になれます。
- 内容量
- 甘梅漬の素、塩、漬け込み用ビニール袋、説明書(500gの大根が漬けられます)
- 原材料名
- 梅果汁、砂糖、本格醸造りんご酢、食塩
- 保存方法
- 直射日光を避けて保管してください。
- 賞味期間
- 3ヶ月
おうちで甘梅漬キットで作る『大根の甘梅漬(梅たくあん)』
1、キット内に入っている厚手ビニール袋に、乱切りにした大根を入れ、添付の塩も入れて、丁寧に揉み込みます。袋の空気をしっかり抜いて輪ゴムで口を止めます。(写真①②③)
2、重し(2kg程度)をして、常温に一晩置きます。(夏の暑い時は冷蔵庫に入れてください)
3、袋から出してザルにあけ、水分をよく切ります。
4、袋内の水分もしっかり捨てて、再度大根を戻します。ここに甘梅漬のもとを入れてよく揉み込みます。(写真④)袋の空気をしっかり抜いて輪ゴムで止めます。(写真⑤)今度は重しをせずに冷蔵庫に保管して3日ほどで食べ頃になります。
漬け上がり後は、その袋のまま冷蔵庫に保管して1週間ぐらいで食べきるようにしてください。






































壽屋の一番人気「梅たくあん」をおうちで漬けられます。大根、にんじん、かぶ、れんこん、たまねぎなど、根菜が適しています。漬け方説明書付きです。
おうちで甘梅漬キットを使用したレシピ
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