本格キムチ [140g]

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販売価格: 356円（税込み）

青魚１００％の魚醤を発酵させて作った特製ジャンをベースに、野菜の水分をキッチリ絞り、甘みを抑えて、漬け上げた本格派和風キムチです。

商品番号: 4532

キャンペーン: 壽屋の漬物を使ってお鍋はいかがでしょうか｜夏に食べたい漬物ラインナップ

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商品説明

青魚１００％の魚醤を発酵させて作った特製ジャンをベースに、野菜の水分をキッチリ絞り、甘みを抑えて、漬け上げた本格派和風キムチです。

壽屋の漬物は、食品添加物を一切使用していません。漬物に使う調味料に使用される添加物は、表示義務はないのですが、こちらにも当然、食品添加物は一切使用していません。このため、使用する調味料も徹底的にこだわり抜いております。青魚１００％の魚醤を発酵させて作った特製ジャンをベースに、使用する野菜は全て国産、水っぽさを抑えるために水分をキッチリ絞り、余計な甘さを控えて漬け上げます。浅漬けではない、本漬けキムチです。しっかりと発酵したジャンのうまさ、魚ダシのきっちりきいた本格派和風キムチです。

内容量: 140g
原材料: 白菜、大根、人参、ニラ、赤唐辛子、りんご、梅シロップ、魚醤、にんにく、麹、鰹節、食塩、本格醸造りんご酢、生姜、米、昆布だし汁、白ごま、昆布
塩度: 3.50％（当社測定による）
酸度: 　
糖度: 　
辛さ度: ☆☆☆（当社測定による）
保存方法: 10℃以下で保管してください。
賞味期間: 30日
備考: 3月～11月の期間中はクール便での発送（送料に330円増）とさせていただきます。