減塩梅干し(塩分7%) [70g]
- 販売価格
- 432円(税込み)
塩漬けにした梅を3日間かけて干して、しそ葉を多量に使い、漬け汁にひたして保存するのが山形県内陸地方に昔から伝わる梅干しの製法です。もちろん食品添加物は一切使用せずに、長年の実績データと勘と経験を生かして過去には10%あった塩分を7%に抑えての漬け上げました。このため赤みが非常にあざやかで、酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を踏襲した現代版減塩梅干しです。
- 商品番号
- 4020
- キャンペーン
- 《NEW》新発売・再入荷
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商品説明
7%の減塩梅干し
塩漬けにした梅を3日間かけて干して、しそ葉を多量に使い、漬け汁にひたして保存するのが山形県内陸地方に昔から伝わる梅干しの製法です。もちろん食品添加物は一切使用せずに、長年の実績データと勘と経験を生かして過去には10%あった塩分を7%に抑えての漬け上げました。このため赤みが非常にあざやかで、酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を踏襲した現代版減塩梅干しです。
- 内容量
- 70g(袋入)
- 原材料
- 山形県産うめ、しそ葉、食塩、砂糖
- 塩度
- 7.00%(当社測定による)
- 保存方法
- 直射日光を避けて保管してください。
- 賞味期間
- 90日
- エネルギー
- 46kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 6.1g
栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
塩漬けにした梅を3日間かけて干して、しそ葉を多量に使い、漬け汁にひたして保存するのが山形県内陸地方に昔から伝わる梅干しの製法です。もちろん食品添加物は一切使用せずに、長年の実績データと勘と経験を生かして過去には10%あった塩分を7%に抑えての漬け上げました。このため赤みが非常にあざやかで、酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を踏襲した現代版減塩梅干しです。