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岩三郎の棒鱈煮

常温便

常温便

販売価格
617円(税込み)

岩三郎の鯉、にしんの姉妹品です。北海道産の干助宗鱈を丁寧に煮込みました。乾物から水戻しをするのに4日間、煮込みに半日ほど。時間をたっぷりかけているため、骨まで柔らかく召し上がっていただけます。砂糖、丸大豆醤油、りんご酢、水飴、昆布だしだけで煮込み、すっきりと仕上げました。山形県の内陸地方では、その昔は海が遠いことから、乾物の魚を煮た料理がハレの日にご馳走として振舞われていました。その昔の子供たちも大喜びした伝統食を、森山養魚所の技術を使い、時間をかけて、余計なものを加えずに、現代版のシンプルでキレイな味に再現しています。

商品番号
8848

数量

-
+

対応袋サイズ(商品1つあたり)

レジ袋M
紙袋黒・小

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商品説明

岩三郎の鯉、にしんの姉妹品です。北海道産の干助宗鱈を丁寧に煮込みました。乾物から水戻しをするのに4日間、煮込みに半日ほど。時間をたっぷりかけているため、骨まで柔らかく召し上がっていただけます。砂糖、丸大豆醤油、りんご酢、水飴、昆布だしだけで煮込み、すっきりと仕上げました。山形県の内陸地方では、その昔は海が遠いことから、乾物の魚を煮た料理がハレの日にご馳走として振舞われていました。その昔の子供たちも大喜びした伝統食を、森山養魚所の技術を使い、時間をかけて、余計なものを加えずに、現代版のシンプルでキレイな味に再現しています。

内容量
150g
原材料
干助宗鱈(北海道産)、砂糖、醤油、酒、本格醸造りんご酢、水飴、昆布だし(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
保存方法
直射日光を避けて保管してください。
賞味期間
90日
製造者
森山養魚場

栄養成分表示(100g当たり)(推定値)

エネルギー
135.2kcal
たんぱく質
13.6g
脂質
0.8g
炭水化物
18.0g
食塩相当量
1.3g
壽屋のお約束 四ヶ条
ショッピングカート

2025.6.11 現在の茜姫は下記の通りとなっております。

ひとつぶ(1粒約20g)…節田梅販売中・南高梅完売

大粒(1粒約30g)…節田梅販売中・南高梅完売

特選大粒(1粒約40g)…節田梅完売・南高梅完売

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